Po pracy
Biały chłodnik na zsiadłym mleku – idealny nie tylko w lato
Zobacz kolejny odcinek wideobloga szefa kuchni – Kuby Steuermarka i dietetyczki – Agnieszki Surkont. Dzisiejszy temat to: Biały chłodnik na zsiadłym mleku – idealny nie tylko w lato. Składniki na 4 osoby: 4 duże ugotowane ziemniaki, 1 cały por, olej do smażenia, sól, pieprz, 1 litr zsiadłego mleka, 1 pęczek szczypiorku, 1 pęczek rzodkiewki Przepis: Pora potnij w plasterki i przesmaż na oleju. Dopraw solą i pieprzem. Połącz z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Całość zalej zimnym zsiadłym mlekiem i zblenduj na gładko. Dodaj pocięty drobno szczypiorek i startą rzodkiewkę. Przelej do głębokich talerzy. Gotowe Kampania „Polskie produkty mleczne dla wszystkich” została sfinansowana z Funduszu Promocji Mleka.