Brzoskwiniowy tort Melba od McVitie’s na wiosenne przyjęcie

Lista zakupów:

Składniki na ciasto:

• 50 g (3-4 ciastka) McVitie's Digestive The Original
• 3 jajka
• 3 łyżki gorącej wody
• 200 g cukru
• szczypta soli
• 50 g mąki
• 25 g mielonych migdałów
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1,5 puszki brzoskwiń (ok. 850 ml)
• 10 płatków białej żelatyny
• 500 g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 400 g śmietany
• 135 g dżemu malinowego (bez pestek)
• 200 g malin

Wartość kaloryczna na porcję:

ok. 319 kcal, białko: 6 g, tłuszcze: 16 g, węglowodany: 36 g

Przygotowanie:

Ilość porcji: ok. 14 porcji

Przygotowanie: 50 minut

Czas oczekiwania: 8 godzin